7/15(日)11:20頃 初訪。

シャッターズ2名に接続、後から来た4名の方たちが先に食券を購入しに店内へ・・・私も慌てて入店、券売機にて標題の食券を購入し、そのまま店員さんに食券を渡します。

11:25定刻前に開店、暑いので助かります。
なお開店時の並びは9名ほどでした。

入店後8分程で着丼です。
先に食券を購入するのを知らなかったので、結局出てきた順番は7番目でした^^;

先ずはスープを一口・・・
スープの香りはそれ程でもなかったのですが、蓮華で啜ると口の中をホンビノス貝の旨味が占領します。後半になってくると鶏の旨味も感じられ、コクのある滋味深い美味しい貝鶏清湯スープです。

軽くウェーブのついた中細麺は茹で加減ジャストのモソムニッとした面白い食感で、麺量少し多く感じました。

鶏チャーシットリ、ロースチャーは少し硬めで噛み応えあるもの、太メンマはコリシャク食感、味玉は黄身トロトロ状のものでした。

刻み玉葱がシャキシャキでスープと良く合っており、美味しく完食・完飲です。

最近提供が始まったという「イズムの鶏そば」も美味しそうでした。
ごちそうさまでしたぁ〜♪