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こちらは2杯目です。スープは煮干し全開！というような感じは無く、鶏ベースに優しい醤油、下支えで煮干しを感じる程度。今どきの煮干しではないですが優しいながらも食べ飽きないスープだと思います。じんわりと旨味がくる…そんな印象で冬とかに食べると更に美味しいんじゃないかなと。麺は汐とおんなじでスープと相性抜群。無化調スープでしっかり旨味が出ていて、また食べたいと思わせる優しいお店。嫁が食べていた油そばもなかなか美味しかったので再訪したいなぁと思います！
いちひろ
八雲
HASH-ROYAL
3ak010
aomen
スープは煮干し全開！というような感じは無く、鶏ベースに優しい醤油、下支えで煮干しを感じる程度。
今どきの煮干しではないですが優しいながらも食べ飽きないスープだと思います。
じんわりと旨味がくる…そんな印象で冬とかに食べると更に美味しいんじゃないかなと。
麺は汐とおんなじでスープと相性抜群。
無化調スープでしっかり旨味が出ていて、また食べたいと思わせる優しいお店。
嫁が食べていた油そばもなかなか美味しかったので再訪したいなぁと思います！