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「7/1チャーシューメン750円」@中華料理 一番の写真訪問日:7月1日(日曜日) 

鎌倉高校に用事があり、途中で急ぎのランチです。12時19分に訪問、「調理麺でなければ提供が早いだろう」と踏んでチャーシュー麺をオーダーしました。カウンターには醤油、酢、コショウ、ラー油の4点セットと唐辛子です。

22分に着丼しました。読み通り早かったですね!トッピングは、刻みネギ、ナルト、海苔1枚、メンマ、チャーシュー6枚でした。

麺は細めやや縮れ麺て、スープは動物ベース醤油味、油多めでした。

チャーシューは厚みのあるロースで、適度に歯ごたえを残しつつ、噛めばジュワッと味が出て噛みきれる、なかなか秀逸な品でした。

28分に固形物完食しました。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは!
オーソドックスなラーメンに
美味しいそうなチャーシューですね〜

eddie | 2018年7月16日 12:06

尼茶さん。こんにちは。
シンプルなラーメンですね~
シンプルイズベストかな…

いたのーじ | 2018年7月16日 13:10

なんか、昔っぽいラーメンですね。
この手の一杯に目がなくなって・・・

いやその。
チャーシューがウマソ!

こんばんわ~

あっとゆう間のランチでしたね~♪
口の中は火傷しなかったですか?(笑)

バスの運転手 | 2018年7月16日 20:29