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コメント
これはまさににカツカレーのごはんが麺に変わっただけですね。
斬新というか、思い切りがいいというか、まさにB級グルメですね。
まなけん | 2018年7月16日 21:58お疲れ様です。
おー!こちらに行かれるとは通ですね(笑)
自分が大森に住んでた頃はずっと休業中で行けませんでした(^^;)
汁なしカレー食べてみたかったです!
酒乱 | 2018年7月16日 22:46おはようございます
まさにB級グルメの真骨頂ですね!
喜楽との連食候補に入れました。
mocopapa | 2018年7月17日 07:00まなけんさん、おはようございます!
これはヒットです!カレー自体の出来もいいし。
きちんと醤油だれと少量のスープを合わせているところもごだわりを感じました。
なまえ | 2018年7月17日 07:27酒乱さん、おはようございます!
>ずっと休業中で
そうだったんですね。先日いた店主さんですか。
具合でも悪かったのでしょうか。
なまえ | 2018年7月17日 07:28mocopapaさん、おはようございます!
これは楽しめました。駅から少し距離があるので、空いていたのも良かったです。
大森の喜楽はノーマークでしたが、調べてみると渋谷の喜楽とよく似たルックスですね。
自分は大森の喜楽をマークしました。情報ありがとうございました。
なまえ | 2018年7月17日 07:31こんにちは
大森の喜楽、渋谷の喜楽、大井町の永楽の出身はみんな喜楽大飯店出身ですよ。
ハイドモードのラーメンは単品注文OKです。
夜、垃麺と餃子だけを食べにくるお客さんもいるって店主さん言ってましたから。
mocopapa | 2018年7月17日 12:42mocopapaさん、情報ありがとうございます。
そういえば渋谷の喜楽はたしかRDB参加後は未訪なので、そのうち再訪しようと思っています。
永楽も同様です。
ハイドモードは単品OKなんですね。アルコールに弱いのでありがたいです。
なまえ | 2018年7月19日 07:45
なまえ
りょうま
いぜず
麺スタ

おさっても





汁無しのカレーを求めて訪問したところ、壁に貼られたメニューにカツカレーがあったので、汁無しカレー(タイプB)に、カツトッピングの可否を尋ねた。トンカツはでかくて載らないが、ヒレカツなら、ということでそれをお願いした。醤油だれと少量のスープをどんぶりに注いいだ後、カレーをかけていた。その後具をトッピング。普通はこれで完成なのだろうが、おねだりしたヒレカツの絡みだろう、山にした千切りキャベツを載せたあと、三つに切ったヒレカツが置かれ、着丼。
ドロッとしたカレーは、本格的なスパイス感はないものの、街中華でよく見かける”家庭のカレー”よりは濃厚で旨味が強く、なかなかおいしい。少量のスープと醤油だれが、カレーに深みを与えている。
中太で意外にも平麺を合わせている。汁無しなので、もう一回り太くてもよいかもだが、軽く弾力がある歯ごたえでこれはこれで悪くない。
具は、大きめに切られたニンジン、肉の塊が2個。インゲンが載っていたのは面白い。これもカツの付け合わせか。味玉半分。ほか、チャーシューも1枚。四角いバラで冷蔵庫から出して切り分けたような冷たいもので、脂身が多く、肉の部分だけ食べた。先述のキャベツの千切りとヒレカツ。衣が厚く、ソースはかかっていないので、卓上にあったものを少量かけた。熱々で、サクッとした揚げ具合がまずまず。
B級感にあふれた一杯で、カツトッピングでも1,000円未満というのは良心的。