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コメント
お疲れ様です。
渋いところを探っていらっしゃいますね。
忍者信 | 2013年10月6日 12:35こんにちは。
カツはトッピングしなかったんですね（＾＾）
カレールーがなかなか美味しそうですね！
カツカレー食べてみたいです。
酒乱 | 2013年10月6日 12:35こんにちは～
アジフライトッピングを密かに期待していたんですが、、、
正統派ですねぇ～。
確かに、カレールーは美味しかったという記憶が刷り込まれています。
今度は半ライス付けてガッツリとイキたいです。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2013年10月6日 17:03こんにちは。
「カレー屋のカレー」、、、ウマそうです＾＾
社食や家のカレーばかりなので、益々言葉の響きが増してきますｗ
pvs aka duff | 2013年10月6日 17:27こんばんは
ルーのせタイプはソソられますね～
ドコか関西でも探してみます…
立秋 | 2013年10月6日 18:15忍者信さん、まいどです！
> 渋いところを探っていらっしゃいますね。
密かにずーっと宿題だったんですが、
臨休とかに阻まれて中々イケませんでしたが、ようやく！ｗ
なかなか良かったですよ！
あかいら！ | 2013年10月7日 09:50酒乱さん、まいどです！
> カツはトッピングしなかったんですね（＾＾）
そうなると、すっかりカツカレーのレポートになって
ラーメンである必要が見出だせないような気がしてｗ
> カレールーがなかなか美味しそうですね！
> カツカレー食べてみたいです。
カレールーが、カレー屋のカレーだったので（当たり前かｗ）
次回は、カツカレーで行きたいと考えております！
あかいら！ | 2013年10月7日 09:51ジャムおじちゃん（充電中...）さん、まいどです！
> アジフライトッピングを密かに期待していたんですが、、、
確かにその流れ、掴んでおりましたが、
ちょっとタップリすぎる感じがして（汗）
> 今度は半ライス付けてガッツリとイキたいです。
イヤイヤ、普通にカツカレーと言う選択肢も...（爆）
あかいら！ | 2013年10月7日 09:53pvs aka duffさん、まいどです！
> 社食や家のカレーばかりなので、益々言葉の響きが増してきますｗ
それも旨いですけどね。
でもお母さんのカレーとももちろん違う、でもこの微妙に本格的過ぎない、
ハウスジャワカレー的な大人の雰囲気がツボですｗ
あかいら！ | 2013年10月7日 09:56立秋さん、まいどです！
> ルーのせタイプはソソられますね～
> ドコか関西でも探してみます…
確かに！
大阪で見た覚え無いかも！
うどんならありましたが。
「しずちゃんのたまたまカレー皿うどん」
http://udondb.supleks.jp/s/55985.html
あかいら！ | 2013年10月7日 10:00こんにちは
何気にカレーラーメン専門店っぽいんですか、、
スパイス薫る本格派という感じですね
ひ～わん | 2013年10月7日 12:56ひ～わんさん、まいどです！
> 何気にカレーラーメン専門店っぽいんですか、、
はい、何気に...ｗ
> スパイス薫る本格派という感じですね
なので、お母さんのカレー、今日はちょっと頑張っちゃったよ！
くらいで、インドやパキスタンの香りと言う感じではありませんｗ
あかいら！ | 2013年10月7日 16:26こんにちは。
ダメぢゃないですか！！
以前、カツを乗せると宣言されていたんですから、ソレを裏切っちゃ。
でも、カツ乗せを実行すると・・・・
大将から、アレコレと事情を聞かれそうでヤヤコシそうですね。。。
hima | 2013年10月7日 18:10
本日は山王のカレー屋さんコチラ「味の山王」へ伺い。カレーラーメンを頂いて参りました。ちなみにカレーラーメンはタイプＡの汁ありバージョンです。タイプＢは汁なしバージョンとなります。
場所はジャーマン通り。お隣にも中華屋さんがオープンされておりますが、ＲＤＢには登録されていないですね。お店はカレー屋さん、定食屋さんと言うよりも完全にラーメン屋風情。Ｌ字のカウンターに、厨房の真ん中には大きな寸胴にスープが温められております。先客の皆さんとんかつ定食やカツカレーを食べて居らっしゃいます。それも美味そうですが、やはり「カレーラーメン」。店主にコールします。
程なくして配膳された「カレーラーメン」は所謂後がけタイプ。醤油ラーメンにカレールーをタップリと掛けられております。先ずはカレーのない部分のスープを頂くと、随分とあっさりとした醤油味のスープは、カレー掛けることを前提としているので、随分と薄味です。逆言うとほぼベーススープなフレーバーとなっております。
続いてカレースープを頂くと、流石カレー専門店。スパイシーでピリッと効いている香辛料が、お母さんのカレーとは違います。専門店ならではのカレーと言うフレーバーとなっております。これは旨いです。麺は中細平打ちストレート麺。これもスープと絡んでイイ塩梅です。茹で加減については、若干硬めです。
トッピング具材は、チャーシュー２枚にカレー色っぽい濃ゆい色の味玉１／２、そして茹でインゲンが２本。味わいについてはカレーに制圧されておりますが、なかなか素晴らしい完成度と言う感じです。スープに浮いたネギのシャリシャリ感がカレーと相まってなかなかイイ感じ。スープも完飲で完食。ご馳走様でした！
イヤイヤ、ジャーマン通りに侮れないカレー。次回はカツカレーを頂きに上がりたいと思います！