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連日のうだるような暑さの大阪。早く家に帰ればいいのに、今夜も北新地の涼しいラウンジでご機嫌さん（笑）帰り道に寄りました。ここは最初にニンニクの量を聞かれます。ヌキ、チョビ、イリ、ガバと段階があります。金曜日の夜なら、イリですが、翌日お客様がお見えになるので、チョビで…(^.^)今回のスープとチャーシューは、すこぶる出来良し！特にチャーシューは、「ああ私は、このチャーシューを食べるために、ここの店に来るんだなぁ〜」と独り言を呟きたくなる旨さ。スープと麺の相性も良いですね。サラリーマン軍団、お水さんとちょい悪オヤジのカップル、お一人様などなど、平日の夜にしてはご盛況です。やっぱり新地の〆ラーメンは、ココですね (^^)ご馳走さまでした。
山田村小僧
SBT
カナキン
ネギ
山田村小僧
早く家に帰ればいいのに、今夜も北新地の涼しいラウンジでご機嫌さん（笑）
帰り道に寄りました。
ここは最初にニンニクの量を聞かれます。
ヌキ、チョビ、イリ、ガバと段階があります。
金曜日の夜なら、イリですが、翌日お客様がお見えになるので、チョビで…(^.^)
今回のスープとチャーシューは、すこぶる出来良し！
特にチャーシューは、「ああ私は、このチャーシューを食べるために、ここの店に来るんだなぁ〜」と独り言を呟きたくなる旨さ。
スープと麺の相性も良いですね。
サラリーマン軍団、お水さんとちょい悪オヤジのカップル、お一人様などなど、平日の夜にしてはご盛況です。
やっぱり新地の〆ラーメンは、ココですね (^^)
ご馳走さまでした。