レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2018/07/19 17:50頃 待ち無し食券を買って店内待ち席に座り1分位で着席し16分位で着丼です今日も店主さんと男性助手さん2人と後から女性助手さんの4人体制でした麺は中太平ストレートで柔らかめの良い茹で加減でした豚はバラロールとロース？の2枚で大きく分厚く柔らかく良い感じでしたスープは非乳化？微乳化？タイプでFZビンビンで出汁も良く出てて良い感じでした有料のチーズは大きめの器に粉チーズと生玉子と黒コショウが入っていて、ラーメンの丼からラーメン、ヤサイ、ニンニク、アブラ、豚を移動して混ぜてセルフ汁なしとして食べました美味しかったですごちそうさまでした
むー
Ｔ&N
RAMEN-ACT2
まっ黒KURO
千年
なかやば
食券を買って店内待ち席に座り1分位で着席し16分位で着丼です
今日も店主さんと男性助手さん2人と後から女性助手さんの4人体制でした
麺は中太平ストレートで柔らかめの良い茹で加減でした
豚はバラロールとロース？の2枚で大きく分厚く柔らかく良い感じでした
スープは非乳化？微乳化？タイプでFZビンビンで出汁も良く出てて良い感じでした
有料のチーズは大きめの器に粉チーズと生玉子と黒コショウが入っていて、ラーメンの丼からラーメン、ヤサイ、ニンニク、アブラ、豚を移動して混ぜてセルフ汁なしとして食べました
美味しかったです
ごちそうさまでした