遠路遥々人気店のラーメンを食べにやってきました。
大学街の若者の街って感じで店内店外並びも皆さん若い💧
怯まず並ぶと後客に年上と思しきおじさまが(笑)
安心するも束の間、その後学生さんが続々と💦
会話にジェネレーションギャップを感じながらも食券購入。
整理券を発券してから食券を購入との事、見ると冷やし中華の整理券しかありません。
お目当ての豚入りラーメンはお預けかと思い冷やし中華をチョイス。
しかしよく説明を聞くと、冷やし中華の整理券でラーメンも注文できるとの事😵
失敗したー、でもレビュー見ると夏場は冷やしが人気の様でしたのでそのまま食す決意を胸に着席。
程なくコールタイムで、表題の物をコールします。
まずはヤサイ。
サラダですね、標高はかなりあるのですがサクサク胃袋に入ります。
見た目ほどキツくなく軽いです、マシマシしても良かった位にライトでサクサク入ります。
半分程減らした頃天地を返して麺を食します。
思ってたよりは細身の麺ですがしっかりと締められて良い歯ごたえ、食べ応えがあります。
生姜とにんにくを絡めて食すと風味が増して美味いです。
生姜はにんにくの主張を受けた後時折スーッと清涼感を感じます。
チャーシューは鶏ですね、柚子胡椒の効いた鶏チャーシューが思いの外美味い！
意外にも軽いです、ヤサイマシマシでガリマヨが良かったかななんて考えているうちに完食です。
自分の知る冷やし中華とは全くかけ離れて、中華を感じませんでしたが(笑)
美味しかったです、ごちそうさまでした！