Item: 横浜らーめん 吉田家
Rating: 88
Author: KEN chan2

88点

吉田屋の味噌はシリーズ店の中でも相当美味しいのではないか？と思う私です。好みは皆自由ですけど。
ひき肉玉ねぎもやし炒めのラードがスープを覆いより一層の熱いスープになります、これも最高です、味噌はブレンドだと思いますが甘いコクのある味噌ラーメンに仕上がってます。麺は北海道から取り寄せているという専用麺これは味噌らーめんにマッチです、やや黄色が強い透明感のある麺です、美味いです。