なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
86点
秋刀魚と鮪の冷やしそば 900円[その他/醤油]
焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店（東京都台東区）孔明@眼鏡属性

「秋刀魚と鮪の冷やしそば 900円」@焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店の写真限定冷やしそばってことで

さすがに見た目は上々ですな
スープは鮪の臭みはなくスッキリ爽やかな味わい
ちゃんとキンキンに冷えてるんで酷暑にはもってこい
麺は細麺ストレートで全粒粉の粒が目立つがとてもしなやかで喉越し良好◎
具は叉焼 レア叉焼 玉ねぎ 海苔 カイワレ メンマ ミョウガ ネギ スダチとわんさか乗ってます♪

僕はミョウガ好きなんで美味しくいただきましたが苦手な人は先に言った方がいいかも

正直 秋刀魚！鮪！って強目な出汁じゃなくてバランスを重視って感じですな

御馳走様♪

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 5件

コメント

まだコメントがありません。