あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
こんばんは
こちらいいお店のようですね
お肉凄いと思ったらそういう事でしたか
有り難く素晴らしい対応でしたし
あらチャンさんの対応も👍
キング | 2018年8月21日 22:40あらチャンさん 今晩は(^ ^) お店側の誠意が感じられましたかね＾＾お客もお店も対等な立場で＾＾
めんめん | 2018年8月21日 23:11こんばんはぁ～♪
清兵衛の2号店でしたっけ？
こちらの評判いいので、行かなくちゃと思っています。
次の次の川越かな。
mocopapa | 2018年8月22日 00:02また良さそうなお店が出来ましたね。
川越もご無沙汰してるので、そろそろ行きたいなぁ〜
NORTH | 2018年8月22日 00:26写真比べてこんなに肉入ってなかったし！
あっ？もしかして虫いれただろう（笑）
淡麗には柚子胡椒と推薦されたのだけど、
この山葵めちゃうまくて、ペロペロなめてしまった（笑）
ここ美味いよね〜！
虚無 Becky！ | 2018年8月22日 00:29インシデントに対しお互い以心伝心でしたね。
刻み山葵も覚えておきます。
モコさんと同様次の次かな（笑）。
おゆ | 2018年8月22日 05:22あらチャンさん，どうもです。
お店もあらチャンさんもスマートでかっこいい！
縁あって開店してすぐにいかせていただいたお店，がんばってほしいです。
RAMENOID | 2018年8月22日 06:37どもです。
大騒ぎする人を見たことがあります^^;
スマートなあらチャンさんに、心遣いの出来る
店長さん、良いお店のようですね(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年8月22日 07:26こんにちは
サービス？の鶏さんが羽ばたいている翼みたい(^^)
塩も良さそう、次回は塩にしようかなぁ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年8月22日 10:02どもです！
肉が溢れんばかりで素敵です！
と、思いましたら斯様なことが。
資本を感じる店内への心理も分かりますよ。
ですのに、サクッと大台越えですね。
BMしましたので、川越遠征したときに狙ってみます！
さぴお | 2018年8月22日 12:56こんにちは
わたくしは特に家系で資本を感じると、むしろ入店を控えてしまいます(笑)
魂どん | 2018年8月22日 13:14こんばんわ～
淡麗な一杯も旨そうですね！
また近々飲みとセットで伺ってみまーす♪
たく☆ | 2018年8月22日 18:49こんばんわ～
コチラも話題の新店ですね。
ワンタンはトッピングのようですがチャーはレギュラーで、
こんなに載っているんですか？
バスの運転手 | 2018年8月22日 23:00
にぼ乃詩で美味しい一杯を頂いてから徒歩移動。
立派な店舗で資本力を感じラオタ心理だと点数の上限が下がってしまいそう。
券売機で表題を購入してカウンターへ。
スタッフは4名。活気があります。
するとお冷の中にほんの小さな虫が。どんな高級な所でも必ず入ったりしちゃいますからね。騒がずそっとお冷の交換をお願いします。
スタッフも静かに理解したよう。
提供は順調。
なんか肉のボリュームが凄い事になってます。他の皆さんの写真を見ても…もしかしてそうなら気を遣わせちゃいましたかね。
表面を覆う鶏油にレンゲを差し込むと芳醇な鶏の旨味が口の中に広がります。魚介を凝縮させた様な旨味も。三つ葉の香りが合いますね。和食の出汁の取り方なのでしょう。
麺は細めのストレート。程良い茹で加減でスープとの絡みもちょうど良い。
鶏ムネと鶏モモのチャーシューもたっぷり。しっとり煮てあり美味しいです。
メンマは鰹節醤油で美味しいのけど、この優しい一杯には味が濃過ぎるかも。
トッピングのワンタンは皮のツルン具合が良く、肉がしっかり詰まっていてハイレベル。
『卓上の柚子胡椒、きざみ山葵、お好みで途中で加えるとキリッと味の変化が楽しめます。』
の案内通り加えるとステップアップして大人の味わいへ。特にワサビの香りが良かったです。
完飲まで。
席を立つ時にリーダー？店長？らしき方が『すいませんでした』と言いかけるのを遮って『大変美味しかったです』と言うと凄く嬉しそう。
良いお店がまた川越に出来ましたね。
ごちそうさまでした