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二郎系ラーメン。野菜をほじって麺を掻き出し食べる。麺は極太。噛みながら食べる。スープはしょっぱ目、ギトギト感は少ない。厚切りのチャーシューはかなり煮込まれていて歯ごたえは薄い。半分食べて、魚粉を加えて味を変える。がっつり系には最高の一品。例えていうなら、スタ丼ラーメンバージョン。
野菜をほじって麺を掻き出し食べる。麺は極太。噛みながら食べる。
スープはしょっぱ目、ギトギト感は少ない。厚切りのチャーシューはかなり煮込まれていて歯ごたえは薄い。
半分食べて、魚粉を加えて味を変える。
がっつり系には最高の一品。例えていうなら、スタ丼ラーメンバージョン。