青山通り沿いにあるコチラ青山 麺飯坊へ伺い、「もやしそば」を頂いて参りました。コチラのお店、店名の通り麺類とご飯類の両方を提供しております。更に夜には一品料理もある様で、一杯やれる感じです。チャーハンも色々種類があり旨そうなのですが、何故かチャーハンは１３時からしか提供されません（平日は）。何故なんだろう？

さて「もやしそば」。醤油と塩からスープは選べるんですが、本日は無難に醤油で頂きました。基本はもやしあんのかかった醤油ラーメンです。もやしあんはもやしとひき肉がたタップリ入って熱々です。更にネギもドンブリ一面に散りばめられております。なかなかいい感じです。更にもやしの間にもやしの形状に似た黒っぽい物体があります。これは何？とまじまじと見てみたら、水煮のぜんまいでした。これがなかなか面白い、味もさることながら、歯ざわりが違うものが混ざるのが嬉しいです。

醤油はシンプル・ストレート。もやしあんのおかげで甘めな感じです。麺は細めのストレート麺。若干軟らかめですが、まぁ許容範囲内です。しかも麺量も大目なのが嬉しいです。他にも色々はメニューがあるのでまた立ち寄りたいと思います。ご馳走様でした。