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88点
醤油チャーシュー麺[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん家 せんだい 曙町店（神奈川県横浜市中区）パワフル

「醤油チャーシュー麺」@らーめん家 せんだい 曙町店の写真横浜橋商店街からの移転で行きやすくなったので、早速訪問。定番の醤油チャーシュー麺を注文。商店街の頃と変わらない濃厚で豚骨の旨味がありながら、しつこくない自分好みのスープ。麺はモチモチとしたタイプでこれも自分好み。チャーシューは厚めのバラ肉でとても美味しい。なんといってもチャーシューは厚めがいい！この界隈は家系ラーメンの激戦区だが、立地も良くなり今後は何度も通うことになりそうだ。

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