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2018.07.30(月)13:40 待ち無し特製らぁ麺￥1000金目鯛茶漬け￥200はやし田のあと、一仕事入れて、やっぱ今日食べておかないと……という事で訪店。汁ありとつけ麺の2メニュー。ぶっちゃけ「のどぐろ」より鮮魚感満載。しかし、錦糸町ほど臭くない。鶏油がそこら辺、上手くバランスとってる感じ。この鮮魚感、半端ないなぁ。金目全開じゃん！！麺は、はやし田と同じ菅野製麺。ただ、はやし田より全粒粉が多い。個人的には此方の方が好み。支那竹は、特大穂先メンマが２本。「のどぐろ」との最大の違いは、こちらには焼き金目鯛のほぐし身がトッピングされていること。これが芳ばしく、麺と一緒に食べると、口いっぱいに金目が広がる。茶漬けは、蛤の出汁がかかっていて、これだけでも美味しい。これに金目鯛スープをかけると更に「海」が広がる。茶漬けは、must item だな！！デフォの「のどぐろ」が￥1000。「金目鯛」が￥800。選ぶのはあなた次第……といった処か！？
P-どん
yzim
Zaki
煮干し
ラーメン丸
特製らぁ麺￥1000
金目鯛茶漬け￥200
はやし田のあと、一仕事入れて、やっぱ今日食べておかないと……という事で訪店。
汁ありとつけ麺の2メニュー。
ぶっちゃけ「のどぐろ」より鮮魚感満載。しかし、錦糸町ほど臭くない。鶏油がそこら辺、上手くバランスとってる感じ。この鮮魚感、半端ないなぁ。金目全開じゃん！！
麺は、はやし田と同じ菅野製麺。ただ、はやし田より全粒粉が多い。個人的には此方の方が好み。
支那竹は、特大穂先メンマが２本。「のどぐろ」との最大の違いは、こちらには焼き金目鯛のほぐし身がトッピングされていること。これが芳ばしく、麺と一緒に食べると、口いっぱいに金目が広がる。
茶漬けは、蛤の出汁がかかっていて、これだけでも美味しい。これに金目鯛スープをかけると更に「海」が広がる。茶漬けは、must item だな！！
デフォの「のどぐろ」が￥1000。「金目鯛」が￥800。
選ぶのはあなた次第……といった処か！？