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「こく煮干 にぼ飯セット+ネギ」@長尾中華そば 東京神田店の写真仕事前に一杯。

この日もテッペンくらいまで夜仕事なんで、
一杯引っかけてから。

東京に正式店舗をオープンした青森煮干しの名店 長尾中華そば 神田店へ。
『こく煮干 にぼ飯セット+ネギ』

麺は中太ストレートで緩めの仕上がり。
都内で煮干しといえば細麺パツパツが主流ですが、
緩めのチューニングも狙いなのでしょう!

スープは煮干しガッツリのタイプですが、飲み口良くてグイグイ逝けます。

具もしっかりオールスターな構成。
今度は花びらなる艶めかしいメニューをトッピングしようっと。

〆のにぼ飯は、ひきわり納豆をご飯に乗せ、ニボスープ割り。
これ納豆好きには堪らない…。 あっという間に、完飲フィニッシュ。

青森煮干し堪能しました。

ご馳走様でございます。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
にぼスープ美味しいですよね!
券売機にひきわり納豆ボタンがあったので、なんだろうと思っていたのですが、にぼ飯に納豆を合わせるんですね😆 次回試してみたいと思います。

麺’s | 2018年8月1日 09:13

にぼ飯セットは、納豆&ニボスープになってたとは!
これは大変魅力的な内容です!

先越された^^; ゴクは厳しいそうなので、
これか、あっさり狙ってます

YMK | 2018年8月1日 11:15

ども〜
しっかりと行かれてますね
ココも行きたいけど
本店にも酔ってみたいッス

はち ~減量中~ | 2018年8月1日 15:01

junjunさん,どうもです。
何気に納豆飯のニボスープ割りに惹かれる(笑)
近いうちに。

RAMENOID | 2018年8月1日 17:56

ごく+花ビラで検討中っす。

FUMiRO | 2018年8月1日 20:28

速いねえ・・・
青森で喰ったからいいか。

あ。いつでもいいよ~