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「チャーシューそば840円」@のりや食堂の写真「海底トンネルを越えて」その26。
このシリーズでは、初めて大井町まで足を伸ばしてみました。
目的は、もちろんコチラで「和歌山ラーメン」を食べる為です。

和歌山ラーメンなるモノ、有名ながらもワタクシは未食です。
カップラーメンで食べた気がしますが、そのようなモノは問題外でしょう。
例によって、和歌山ラーメンの定義を、ウィキペディアさまに聞いてみると・・

  ・豚骨醤油
  ・ストレートの細麺
  ・具は刻んだ青ネギ、メンマ、チャーシュー、蒲鉾または千代巻

なのだそうです。
ちなみに「千代巻」とは、「かまぼこ型にナルト模様が入ったモノ」なのだとか。

08/10/9。
12:20頃の到着で満席、店内に待ち客3名。
さすがにメニューに味噌は無く、掲題のモノを注文です。
すでに食べている客のドンブリが余りにも小さく、
ひもじさを恐れて思わずチャーシューを付けたのでした。

ラーメンを待つ間、作務衣姿のオネェチャンの接客を眺めていると・・・
複数連れの客が並んで座れるようにアレコレと気を使っていました。
そのテキパキとした姿、なんだか見ていてキモチ良いですね。
そしてなかなかチャーミングだったりするのです。

おっと、ラーメンが登場しました。
具材はチャーシュー、小口ネギ、メンマ・・・・以上!
チャーシュー以外は少々貧弱で、カマボコも千代巻も乗っていません。
とにかくスープを・・・
おっ!
ドロドロ・・
コッテリ・・・
こ・コレが和歌山ラーメンですか!
スープだけなら、なんだか家系みたいですけど。。。

ちなみにコチラの店、
店先には「和歌山」の「わ」の字も書かれていません。
ラーメンの内容の紹介もなく、ただ「中華そば」とだけ。
これは、いわゆる「昔ながらのアッサリ系中華そば」だと思って入店すると、
激しくショックを受ける事になるでしょう。

麺は細めのストレートで、コレは確かに「中華そば」風です。
スープがスープなので、こういう麺のほうが良いのかもしれません。
可も無く不可もなくズルズル頂きつつ、
ドンブリの割にはそこそこの麺量のような気がします。

チャーシューはウマいですねぇ! コレが!
モモ肉でしょうか? アブラがタップリでシヤワセシヤワセ。
ハグハグと食べまくっても飽きがきません。

コッテリ系ならではで、ネギが激しくシゴトをしていました。
もっと多いほうが良いですね。
その場合は「ネギそば」なるメニューもあるようです。
もちろん別料金が必要ですが・・・・ケチ。

とにかくゴチソウサマでした。
和歌山ラーメンには2系統があるとの事でしたが、
そのへんのヒミツを探るまでもなく無くなってしまったものの・・・
チャーシュー大活躍といった感じで、ハラ具合も満足できました。

高台に食べ終わったドンブリを置くと、
「ありがとうございますぅ。助かりますぅ」
オネェチャンはカワイゲのある事を言うぢゃないですか。
ううむ、スープのドロドロさとは正反対で、キミはサワヤカでしたぞよ。


都内にて各道府県のご当地ラーメンを食べる自己満足チャレンジ
「バーチャル日本一周ラーメンの旅」、
コレで【和歌山県】、ゲットだぜぇ!
(残りは、まだまだ26府県)


●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペース厳しい

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

此方は私も注目しておりました。
私も「和歌山ラーメン」は未食でして、興味津々です。

フムフム家系に似ているのですか?
「ネギそば」が旨そうですね!
それで逝かせてもらいます。

サワヤカなおねえさんも見てみたいです。

ぽんたくん | 2008年10月11日 21:17

ドモです!
こちらのオネェさん、感じよかったよう無きがします。
やっぱり、ネギは多く欲しいっすよねぇ〜 勿論無料で!

何が和歌山だったのか?
せめて千代巻や生卵などのビジュアルが欲しいような?

1日1麺 | 2008年10月11日 21:41

どうもです〜

和歌山ゲットですか!
乙です〜
和歌山ラーメンは私もカップ麺で食べたかどうかすら。。
ウィキペディアの定義も千代巻以外はどこにでも有りそうな感じでイマイチ掴み所がない感じですね。。
一度どんなモノか試してみたくなりましたよ。

チャーシューは見た目からして旨そうですね!(^^)

3ちゃん | 2008年10月11日 23:09

コメントありがとうございます。

ぽんたくんさん、
以前は東京駅にも支店があった模様ですが、
今はコチラで食べるしか無いみたいです。
「和歌山ラーメン」、なかなかでしたが・・・
「どこが和歌山?」
という印象は残りました。
確かにネギは合いそうです。

1日1麺さん、
ネェサンの接客はバッチリでしたが・・・
やっぱり地域性は乏しく感じました。
店名に「や」がつくので、何も知らなければ
「家系なのにホウレンソウが無いの?」
なんて感想で終わってしまったかもしれません。

3ちゃんさん、
そうなんですよ、ウィキから特徴を抜粋したものの、
「どこが特徴?」
みたいな内容しかなくて少々困った次第です。
恥ずかしながら「和歌山県ゲット」だけの為に食べたようなモノでして。。。
ドンブリが小さいので、三太郎さんがお出かけの際は、
ココロの準備と連食店のチェックは万全に願います。

hima | 2008年10月14日 11:05