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美味いんだけど、食堂なんだよな〜。。。タバコ臭いし、出てくるの遅いし。車で行く人にとってはウザイだけ。ラーメン麺カタ＋玉子を注文。。。。出て来ない。全然出て来ない。後ろからはフライパンで炒めてる音。。ラーメン屋の音じゃね〜。博多ラーメンなんて、麺ちょこっと茹でて、スープに入れて。具を入れて。３０秒で出来るでしょ。。。５分ほど待ってようやく登場。見た目、なかなか期待できる。スープは濃厚で、臭みも全然なく、美味しいです。３日間煮ているというだけある。味はなんでんかんでんに似てる気がする。麺は極細。で、具は？玉子、ネギ・・・・以上。あれ？具はほとんど入れずに、紅ショウガやゴマ、高菜を入れるのが博多流みたいです。替え玉はハリガネで注文。もうちょっと細けりゃ粉落としでいける気がする。ニンニクと、タレが置いてあるのでそれを入れるともっと美味しくなりました。他にもゴマ・辛子高菜・紅ショウガが置いてあります。
かとちん
千年
つちのこ
バフ
tomomo(RDBぼちぼち復帰
ゼットン
美味いんだけど、食堂なんだよな〜。。。タバコ臭いし、出てくるの遅いし。車で行く人にとってはウザイだけ。
ラーメン麺カタ＋玉子を注文。
。。
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出て来ない。全然出て来ない。後ろからはフライパンで炒めてる音。。ラーメン屋の音じゃね〜。
博多ラーメンなんて、麺ちょこっと茹でて、スープに入れて。具を入れて。３０秒で出来るでしょ。。。
５分ほど待ってようやく登場。見た目、なかなか期待できる。
スープは濃厚で、臭みも全然なく、美味しいです。３日間煮ているというだけある。
味はなんでんかんでんに似てる気がする。
麺は極細。で、具は？玉子、ネギ・・・・以上。あれ？
具はほとんど入れずに、紅ショウガやゴマ、高菜を入れるのが博多流みたいです。
替え玉はハリガネで注文。もうちょっと細けりゃ粉落としでいける気がする。
ニンニクと、タレが置いてあるのでそれを入れるともっと美味しくなりました。
他にもゴマ・辛子高菜・紅ショウガが置いてあります。