19/6/8、2回目の訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。長浜とんこつラーメン(753円)を、ハリガネで。スープは、オイリーな中間く濃度。適度に豚くさくて、卓上の辛子高菜がよく合う。麺は、ストレート細麺。長浜系スタンダード。具は、海苔・キクラゲ・チャーシュー・ネギ。21:30着、外待ち3人目。着丼が、21:56。閉店間際もあるのか、店内は大盛況。ラ... 続きを見る

20年ほど前に中野通りに面した松が丘にてオープンし、16年前に現在の早稲田通りに面した場所に移転した「長浜食堂」さんは、動物臭ゴリゴリでお気に入りなお店であるが、毎日通る通勤ルートなので「いつでも行ける」安心感があったが、6/20（木）で閉店してしまうとの情報を聞きつけ、慌てて訪問！

JR中野駅と西武線新井薬師前駅の中間に位置し、アクセスは良好とは言えない... 続きを見る

6月16日（日）、ランチで訪問です。

スープは豚骨。
以前は店外に獣臭を存分に振りまいていたものの、若干影を薄めているのは気のせいか。
スープもその影響か前よりもクサさは減っている気がする。
しかし、乳化した太いスープはコクがあり、麺、トッピングをまとめあげている。

麺は細麺。
博多ラ... 続きを見る

10/8(日) 11:50
先客7 後客？

午前中からブロードウェイをぶらつき、途中既に開いているラーメン屋の誘惑を振り切りこちらのお店へ。

店内はテーブル席6つ、カウンターも広々。
お子様連れのご家族もいらっしゃり、地域に根ざしたお店なのかな。
カウンターの前には焼酎のボトルがずらり。
本格焼... 続きを見る

相手先の会社を出て、仕事帰りに日頃行かない場所での「スマホでの博多ラーメン店探し」が
私の日課です。　１日の中で一番楽しいひとときです。今回は、近くに長浜食堂がありましたので
入って、食べてみました。
外観も博多ラーメンと判りやすく、中に入ると、やはり、こぎれいでした。
博多人の私は、普通のラーメンだとスープがさっぱりしているの... 続きを見る