19/6/8、2回目の訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。長浜とんこつラーメン(753円)を、ハリガネで。スープは、オイリーな中間く濃度。適度に豚くさくて、卓上の辛子高菜がよく合う。麺は、ストレート細麺。長浜系スタンダード。具は、海苔・キクラゲ・チャーシュー・ネギ。21:30着、外待ち3人目。着丼が、21:56。閉店間際もあるのか、店内は大盛況。ラ... 続きを見る

20年ほど前に中野通りに面した松が丘にてオープンし、16年前に現在の早稲田通りに面した場所に移転した「長浜食堂」さんは、動物臭ゴリゴリでお気に入りなお店であるが、毎日通る通勤ルートなので「いつでも行ける」安心感があったが、6/20（木）で閉店してしまうとの情報を聞きつけ、慌てて訪問！

JR中野駅と西武線新井薬師前駅の中間に位置し、アクセスは良好とは言えない... 続きを見る

6月16日（日）、ランチで訪問です。

スープは豚骨。
以前は店外に獣臭を存分に振りまいていたものの、若干影を薄めているのは気のせいか。
スープもその影響か前よりもクサさは減っている気がする。
しかし、乳化した太いスープはコクがあり、麺、トッピングをまとめあげている。

麺は細麺。
博多ラ... 続きを見る

10/8(日) 11:50
先客7 後客？

午前中からブロードウェイをぶらつき、途中既に開いているラーメン屋の誘惑を振り切りこちらのお店へ。

店内はテーブル席6つ、カウンターも広々。
お子様連れのご家族もいらっしゃり、地域に根ざしたお店なのかな。
カウンターの前には焼酎のボトルがずらり。
本格焼... 続きを見る

相手先の会社を出て、仕事帰りに日頃行かない場所での「スマホでの博多ラーメン店探し」が
私の日課です。　１日の中で一番楽しいひとときです。今回は、近くに長浜食堂がありましたので
入って、食べてみました。
外観も博多ラーメンと判りやすく、中に入ると、やはり、こぎれいでした。
博多人の私は、普通のラーメンだとスープがさっぱりしているの... 続きを見る

9月9日（土）、夕食チで訪問です。

スープは豚骨。
クリーミーさは抑え目でやはり好みのタイプ。
しっかりクサウマしているスープは飲むごとに野趣を感じられる。
幾ばくか喉にひっかかる感じは何由来か。

麺は細麺。
少し生煮えの印象があるが、十分な品質。
今度は... 続きを見る

高円寺・中野エリアにおいて、九州系の豚骨ラーメンといえば「ばりこて」さんが不動の人気店であるが、くっさい豚骨臭が好きな人にお奨めなのが、こちらの「長浜食堂」さん！　早稲田通り沿いで、大妻女子（今では大妻中野って言うのかな？）の数ｍ並びに店舗はあり、以前には中野通り沿いの新井薬師にあったのだが、こちらに移転してからも歴史は長い

営業時間中に店舗付近を通過する... 続きを見る

愛娘のバレーボール観戦

３月某日　初訪問
このお店近くの会場でバレーボールの試合。夫婦で観戦。昼休憩の時にお邪魔する。店外まで漂う豚骨の匂い。セットメニューも豊富。店内をガラス越しに覗くと８割ほどの入り。愛妻の許可を得て入店とする。

綺麗な店内。家族連れも余裕で対応出来るテーブル席が多数。メニューが豊富なので選択に悩むが表題... 続きを見る

4月19日（日）、ランチで訪問です。

スープは豚骨。
期待通り、クリーミーでないどっしりしたスープ。
店内に匂い立つ獣臭は少なめも、味の余韻には十分残る。
発酵したような味わいの方が強めなので、獣臭をより強めにして欲しい。

麺は細麺ストレート。
固めと替え... 続きを見る

4月13日（土）、夕食で訪問です。

スープはクリーミーさや甘さはなく、豚骨のコクのみの無骨な味わいです。
若干納豆臭もあり、なかなか美味しいですよ。
ちょっと塩気は薄目かな。
カラメボトルがあったので、足してみるとより良い感じ。

麺は極細麺です。バリカタ、替え玉を粉落としで頼... 続きを見る