Item: ラーメンつけ麺 奔放
Rating: 80
Author: ともひ

80点

平日の昼12時過ぎに2回目の訪問です。店内はカウンター席のみで満席、待ち5名で後客が絶えません。国道沿いにあり、駐車場も店前にあるので人気店のようです。注文は、辛いの苦手ですが、ラー油なら我慢出来そうだったので券売機のボタンをポチっと押しました。回転が早いので待つ事10分程度で着席できました。つけ汁は、魚介系スープに特製（？）ラー油が入って、長ネギの細切りと背脂が浮いています。麺は中太縮れ麺で、トッピングはチャーシュー3枚、海苔、太メンマ、水菜。つけ汁に麺を漬けると程よくラー油が絡んで、少し酸味と甘さがあるスープの割合がグッドです。太メンマは歯応えがあり、味付けも良く、大きなチャーシュー3枚も魅力的で、汗が止まりませんでしたが、満足の1杯でした。