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「チャーハンセット (塩) 650円」@ラーメンハウス 後楽園の写真2018 8月日曜 11時15分

【激安セット】

行田市から国道122号で利根川を渡り、
館林市の「ラーメンハウス 後楽園」さんにお邪魔してみた。
もう1軒伺う予定だが?近い方の此方へ。

11時開店の情報で来てみると準備中。
後客が店内へ?
聞いてみると、11時30分の営業との事。
炎天下の館林。連日の異常気象。
カウンターで待たせてもらい助かった。

定刻で営業。後客は数名。
店内はカウンター9席、テーブル席2卓、座敷3卓。
男女4人で営業です。

メニューは、ラーメンが450円。
近隣より安い価格設定たが、セットメニューは更に激安。
チャーハンセットや餃子セットは650円、チャーハン、餃子の満腹セットは800円。
醤油、塩、味噌から選べるようだが、味噌は単価が150円高い?詳細不明。

チャーハンセットのラーメンは塩をお願いした。

スープは、確り煮出された鶏豚ガラに香味野菜。
表面上にはコクがある香味油。
ラー油、胡麻油、ニンニク、生姜?が仄かに効く。
塩ダレは塩梅が絶妙でスッキリ円やか。
バランスのよい旨味で素晴らしい仕上がり。旨い。

段ボールを逆さにしてスッポリと出された白い手打ち風の麺は、中のウネリがある長方形型。
意外に太くはない見た目は太めの中華麺?
だがモッチリしてコシが強い歯応えは手打ち風。
スープと絡みも良く、滑らかな喉越し。旨んまい。

チャーシューは、肩ロースが1枚。
お値段以上の大きめで、赤身の良質の肉質。
柔らかでジューシーな食感。
変わった味?シャクシャクのメンマは今一つ。
ナルト、ワカメは良いアクセント。
薬味の添えられた長ネギはコクのあるスープによく合う。

チャーハンはボリュームあり。
ナルトが特に多めで?具沢山。
薄味でサッパリした炒め具合で味がいい。

近隣の安さに比べてもセットはじめ、
心配になる程、価格が安い。
期待以上と言うより塩ラーメンはかなり個人的に好みにはまって旨かった。
味を含めかなりの満足感。
他の麺類、餃子も旨いに違いない。
満腹セットは次回。
再び塩ラーメンにしてしまいそう?

◆ハッスルの佐野らーめん図鑑
http://www.hashurukage.pw/

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
こんなに安くて頑張ってますね。
味も満足レベル。
経営努力の賜物でしょう。
それにしても食いますね。次もあるのに^ ^

あらチャン | 2018年8月13日 21:23

あらチャンさん
ありがとうございます
ボリュームもあり味もかなり良し。
しかもこの価格。恐るべし館林。
噂に由ると館林には未々更に安い店があるようです。
自分は普通か?やや少食?です。タッパ持参です。
あらチャンさんとは比較になりません。

ハッスル | 2018年8月14日 18:51