Item: 麺堂イズム
Rating: 79
Author: おいわい

79点

2018年8月5日（日）14:00
旅行帰りに行くつもりの店の昼の時間に間に合わないので、手前の駅で下車してこちらに寄りました。
駅から気温35度の晴れた道路を歩いて10分で到着しました。
先客10名でカウンターに空きがあったので、入店して食券を購入して店員さんに渡してカウンター席に座って待ちます。
運ばれて来た水がありがたかったです。
注文から10分で着ラーです。
まずはスープを飲むと鶏が主張して、後からハマグリが効いて来ます。
麺は、緩い縮れの細麺なのとスープが熱いので麺がのびやすいです。
具材は、刻みタマネギとメンマと豚と鶏の2種類チャーシューと青葉です。
他のメニューも食べたいと思いました。
まだ行けてない麺堂稲葉さんも期待がふくらみました。