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2018年8月3日19時すぎに訪問。夕飯を食べに西新宿「麵屋 翔」へ。今日は入店待ちなし。ラッキー。入店。券売機で「限定冷やしシリーズ第三弾「冷製海老担々麺」」「味玉」の食券を購入。空いていたカウンター席に着席。店員さんに食券を渡して注文。しばらくして運ばれてきた。麺は、菅野製麺所様の手揉み形状の麺とのこと。具は、海老、そぼろ風肉、トマト、青菜、ネギ、カシューナッツ、味玉。スープは、大量のオマール海老と甘エビを使用し豆乳やアーモンドミルクをベースにしたスープに自家製海老辣油をかけて仕上げたものとのこと。美味し。スープを底から混ぜると、底にあった芝海老が出てきて、さらに海老味が増して、さらに美味し。完食。満腹満足。(^_^)
お志乃
№61
yzim
Tad
かっぱ
40Clockers
夕飯を食べに西新宿「麵屋 翔」へ。
今日は入店待ちなし。ラッキー。
入店。券売機で「限定冷やしシリーズ第三弾「冷製海老担々麺」」「味玉」の食券を購入。
空いていたカウンター席に着席。店員さんに食券を渡して注文。
しばらくして運ばれてきた。
麺は、菅野製麺所様の手揉み形状の麺とのこと。
具は、海老、そぼろ風肉、トマト、青菜、ネギ、カシューナッツ、味玉。
スープは、大量のオマール海老と甘エビを使用し豆乳やアーモンドミルクをベースにしたスープに自家製海老辣油をかけて仕上げたものとのこと。
美味し。
スープを底から混ぜると、底にあった芝海老が出てきて、さらに海老味が増して、さらに美味し。
完食。
満腹満足。(^_^)