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64点
中華そば[ラーメン/豚骨醤油]
金澤濃厚中華そば 神仙（石川県金沢市）ぴーえむ

「中華そば」@金澤濃厚中華そば 神仙の写真2018年7月15日

スープは黒く茶色のもので見た目から濃厚そうです。豚骨メインのスープはかなり臭いがキツくドロッとしていて濃厚です。豚骨のパンチとコクがありますがクセも相当あるので好みは別れます。カエシも強めになっていて塩分高めで井出商店よりもパンチがあります。麺は細ストレート麺でスープに負けている感じがあります。チャーシューは脂身が多くいまいちでメンマは普通です。

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