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近くのお店が、「本日終了」とのことで、あたりを散策し、この店を発見。平日午後7時前に初訪問。『日本が育てたラーメン文化の進化系』とのことで、期待が持てます。先客8名程、カウンター席に案内され、着席。3分程で着丼。早過ぎる〜！ちょっと、早過ぎないかなぁ。不安も少し…、出てきちゃいました。スープをごくり、辛さが前面に、カレー風味だが、旨味がなかなか届かない感じのラーメンでした。麺は細麺。最初は、スープと良く絡みましたが、中盤以降、辛さと多少の粉っぽい感じがしました。懐かしの東京交通会館でした。ご馳走様でした。
コジスト
10ankoabnue29
４門
sho
まんま
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
『日本が育てたラーメン文化の進化系』とのことで、期待が持てます。
先客8名程、カウンター席に案内され、着席。
3分程で着丼。早過ぎる〜！
ちょっと、早過ぎないかなぁ。
不安も少し…、出てきちゃいました。
スープをごくり、辛さが前面に、カレー風味だが、旨味がなかなか届かない感じのラーメンでした。
麺は細麺。最初は、スープと良く絡みましたが、中盤以降、辛さと多少の粉っぽい感じがしました。
懐かしの東京交通会館でした。
ご馳走様でした。