「海底トンネルを越えて」その２７。
このシリーズ、珍しく３日連続です。

ワタクシ、「金曜日は味噌ラーメンの日」と定めています。
えっ？　「いつも味噌ばかり食べていやがるクセに」ですって？
まあ、ソレはそうですが・・・
土日にラーメンを食べるチャンスが少ないので、
一週間の最後はウマい味噌ラーメンでシメたいのです。

確実にウマい味噌ラーメンといえば、「らーめん正道」がオキニイリですが・・
実際に食べた蒲田の店は「休止中」との事。
したがって、コチラ本店への初訪問と相成りました。

08/10/10。
13:00頃の到着で先客１名。
コチラも、ド派手なピンクの看板でした。
もしかしたらスキンヘッドの店主と間合いのヘンなオバチャンの名コンビがいて、
「よぉ、今日は何点つける気だい？」
などとコワモテ笑顔で出迎えられたら・・・
そんな嬉しハズカしい期待は裏切られ、
若いアンチャンと別のオバチャンのスタッフでした。
「赤って何ですか？」
「辛いラーメンよぉ」
そんなヤリトリの後、掲題のモノを注文してみました。

あっ、コッチの店はヤサイを炒めていない！
そうなんです。
アチラでは、コーンまで炒めていたというのに。。
コレは少々タジロぎました。

具材はモヤシ、ネギ、コーン、半熟玉子が半個、チャーシュー、ノリ。
アチラには入っていたキャベツやホウレンソウが見当たりません。
メニューが違うとはいえ、味噌と辛味噌ですから、具は同じでも良さそうなのに。
しかも、コレは５０円高いのよ。
「正道」自体が具を簡素化したのか、あるいは蒲田の店が特別だったのか。。。
いずれにしても、明らかに格落ちのラーメンと言わざるを得ません。
ちなみに、チャーシューも炙っていませんでした。

かなり気を取り直してスープを・・・
ううむ、やっぱりンマい！
ゴマが香ばしい豚骨味噌で、豚骨は穏やか、主導権は味噌寄りといったところです。
奥深く、それでいてシミジミとした味わいで、
「おお、コレコレ！」
などと思わずバカ笑んでしまいます。
しかも、しかぁも！
今回は辛味噌なもので、ラー油中心のピリピリ感もイイ感じ。
決して辛さが暴れる事も無く、やっぱり味噌が主役なのです。
辛味噌ラーメンとしてのバランスは、トップクラスではないでしょうか。

太目のストレート麺、コレがまたイイんですよ。
コチラも麺はメニューによって「太い」「細い」を使い分けていると思われますが、
やっぱり太いのが食べ応えバッチリですね。
もう具材のショックもどこへやら。
ヘタに蒲田と比べなければ、かなり完成度はバツグンだと思います。

コチラもサービスライスはセルフでして、キュウリの漬物も取り放題。
相変わらず美味いコメで、やっぱりコシヒカリでしょうかね。
先客は、ワタクシが入店後だけでも３回もオカワリをよそっていました。

先客も帰り、客はワタクシだけになった頃・・・
「ちょっと両替に行ってきます」
そのように言い残してオバチャンが店を出たかと思ったら、
掛かってきたデンワを手に、ニィチャンも出て行ってしまいました。
店内にはワタクシ一人。。。
食券制なのでワタクシは何も困りませんが・・・
客が来たらどうするんすか？
よぉしっ、ココはひとつ、ワタクシが作りましょうか。
なんて事が出来る訳はありませんが、、、
なんともノドカな週末の昼下がりでした。


●子連れ情報
子供メニュー：なし（小学生は、普通サイズのラーメンが５００円）
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり