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ついに油そば!
無くなって諦めてたため、ラーメン目的できたのに、復活油そばの文字が!

麺は同じです。

汁は醤油的で、油は極々少なく(ワタクシ好み)、油そばとしては邪道なもの。
さらに生卵で、さらに卵ご飯的な邪道なものに。
卵は生と茹でと選べます。

具はネギ、チャーシュー等。

期待していなかった麺もその通りで、さらに油そばとしては邪道なものの、さらに邪道化させた生卵により、ラーメンとかいうのじゃなく、逆に家庭的とも言えそうな美味しいものに! 卵ご飯イメージで食べると美味!!
半分位麺を減らしてから卵をかけて食べると、大分ジュルジュル卵が絡みます。(これオススメです)

やはり「ごまみそ」が一番ですが、良い意味で楽しめました、ご馳走様です^^
卵って万能ですね。素晴らしい・・・
このお店、チョッピリ健康にも気をつかってくれてます。

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