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「煮たまごラーメン」@長浜ナンバーワン 博多デイトス店の写真本日、夜の9:30にこちらお店に訪問させて頂きました!
さすがに時間帯が遅いので、居酒屋で一杯終わらせたお客で混んでいました!
表題のラーメンを注文して、待つこと5分程度で着丼!
写真からも見て取れますが、典型的な長浜ラーメン!
スープも駅近のためか、地元のお客様に合わせるか?県外のお客様に合わせるか?非常に思考錯誤をうかがわせる味でした。
コテコテを期待していた私には、少し物足りず、卓上のニンニクなどを追加して私好み味に調整!
麺は、バリカタで歯ごたえもあり私好みでした!
チャーシューは、そんなに厚切りではないのですが、しっかり歯応えがあり、こちらも私好みでした!
なかなか、満足のできる一杯でした!
ご馳走様でした!

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは^^
福岡遠征乙です
福岡はまだ未開の地なので、いつかはいってみたいんですよね
これならビールも進みそうですね

こんにちは^^
本場の味でも色々とあるのでしょうね。

| 2018年8月13日 16:16

いっぽさん、コメントありがとうございます^ ^
写真にも写ってますが、瓶ビールと一緒に頂きました^_^

レンジャー | 2018年8月13日 17:00

Epicさん、コメントありがとうございます!
本当は、ラーメンの屋台巡りもしたかったのですが、時間の関係上、1件のみの訪問で終了しました。今度来る時は、2、3件回りたいです^ ^

レンジャー | 2018年8月13日 17:03