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オープンしてまだ1週間ちょっと、池袋の有名店の名古屋初出店との触れ込みで入店。店内はあまり広くはなく、また従業員の動きも拙さが残る状況はご愛嬌。出てきたラーメンはビジュアルはなかなかで、頂きます。スープを一口・・・あれ?魚介系・豚骨・鶏ガラの渾然一体を想像していたが各それぞれがバラバラ。麺はまあまあだが、太麺だけにバラバラのスープを余計にバラバラにしてしまう。具はチャーシュー、メンマ、白ネギ、九条ネギ共に美味しいだけにもったいない。時間が解決してくれることを望みますね。あ、サイドメニューのチャーハンは美味しかったですよ。チャーハンだけなら85点ね。
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オープンしてまだ1週間ちょっと、池袋の有名店の名古屋初出店との触れ込みで入店。
店内はあまり広くはなく、また従業員の動きも拙さが残る状況はご愛嬌。
出てきたラーメンはビジュアルはなかなかで、頂きます。
スープを一口・・・
あれ?魚介系・豚骨・鶏ガラの渾然一体を想像していたが各それぞれがバラバラ。
麺はまあまあだが、太麺だけにバラバラのスープを余計にバラバラにしてしまう。
具はチャーシュー、メンマ、白ネギ、九条ネギ共に美味しいだけにもったいない。
時間が解決してくれることを望みますね。
あ、サイドメニューのチャーハンは美味しかったですよ。チャーハンだけなら85点ね。