レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2018.8.11昼２ 2016年オープン、ラーメン店どころか飲食店に見えないログハウス調の外観が印象的な店。メニュー名の通り、レンゲを挿したら立ちそうな程のドロドロスープだが、野菜のみで作ったベースなのだそう。なるほど、口にすると実にスッキリした飲み口。そこへ煮干がほんのりビターに、醪味噌がまろやかに効いており、不思議な味わいだが非常に美味い。そこに大判のローストポークとシャキシャキのレタスっていうセンスも好き。最初は麺が若干頼りないかなぁと感じたけど、食べ進むに連れじわじわと馴染んできた。端っこローストポークミニ丼…380円サイドメニューのローストポーク丼、端っこなんて謙遜してるけど火入れも薄さも神的で激ウマ！卓上のクミンシードをクラッシュして投下すると、肉の香りがより華やかになって極楽。コレの定食メニューがあるのが気になってたけど、コレがモリモリ食えるなら大いに納得。
HASH-ROYAL
としろう
やんまー
八雲
NAS
2016年オープン、ラーメン店どころか飲食店に見えないログハウス調の外観が印象的な店。
メニュー名の通り、レンゲを挿したら立ちそうな程のドロドロスープだが、野菜のみで作ったベースなのだそう。なるほど、口にすると実にスッキリした飲み口。そこへ煮干がほんのりビターに、醪味噌がまろやかに効いており、不思議な味わいだが非常に美味い。
そこに大判のローストポークとシャキシャキのレタスっていうセンスも好き。最初は麺が若干頼りないかなぁと感じたけど、食べ進むに連れじわじわと馴染んできた。
端っこローストポークミニ丼…380円
サイドメニューのローストポーク丼、端っこなんて謙遜してるけど火入れも薄さも神的で激ウマ！卓上のクミンシードをクラッシュして投下すると、肉の香りがより華やかになって極楽。コレの定食メニューがあるのが気になってたけど、コレがモリモリ食えるなら大いに納得。