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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ久大本本線南久留米駅の南東、安武本国分線沿いにある。・店の外観：白い看板・暖簾。・駐車場 ：８台分ほどあり。・席 ：テーブル・カウンター・座敷で２６席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外６人。・店員 ：調理場の男性１人、補助の男性２人。・注文方法：卓上の「おしながき」から選択して注文。・注文品 ：ラーメン（５００円）・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（２枚）、青ネギ。・麺 ：カタメでオーダー、極細、断面は正方形、軽いウェーブ、シコシコした食感、九州麺。・スープ ：見た目は、少し泡立ちのある油がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると九州豚骨味。豚骨の旨味がストレートに伝わってくるが、臭みがなくイケてる。・その他：堪能した。
ひぐま
太郎助
まだおおお
グフ ゲルググ
Tomo
ＭＯ３
・店の場所：ＪＲ久大本本線南久留米駅の南東、安武本国分線沿いにある。
・店の外観：白い看板・暖簾。
・駐車場 ：８台分ほどあり。
・席 ：テーブル・カウンター・座敷で２６席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外６人。
・店員 ：調理場の男性１人、補助の男性２人。
・注文方法：卓上の「おしながき」から選択して注文。
・注文品 ：ラーメン（５００円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（２枚）、青ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー、極細、断面は正方形、軽いウェーブ、シコシコした食感、九州麺。
・スープ ：見た目は、少し泡立ちのある油がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると九州豚骨味。豚骨の旨味がストレートに伝わってくるが、臭みがなくイケてる。
・その他：
堪能した。