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初レビューです。昨日夜の部にて訪問。帰宅途中、無性にラーメンが食べたくなり、「多賀野」へ。「中華そば」を大盛(120円増し)にてオーダー。いつも通りのオペレーションにて着席後10分程度で運ばれてきました。目新しいさは無いですが、しっかりとした魚介ダシが効いた熱々スープと丁度よいゆで加減の麺が食欲をそそります。具のメンマ、2種類の部位から作られているチャーシューと海苔もバランスOK!麺が半分くらいになったところで、薬味に置いてある特製カラシと酢を回し、オリジナル「酸辛坦めん」風にして食べると、これまた美味しい!最後はスープを完飲して終了。やはり「多賀野」は接客含め本当に癒されますなあ〜。今年の春先に惜しまれながら辞められた店員氏の弟分的存在の店員さんが今ではご主人とおかみさんの補佐として十分活躍されているのを見ると嬉しいね!これからも美味しいラーメンを宜しくお願いします。
初レビューです。
昨日夜の部にて訪問。
帰宅途中、無性にラーメンが食べたくなり、「多賀野」へ。
「中華そば」を大盛(120円増し)にてオーダー。
いつも通りのオペレーションにて着席後10分程度で運ばれてきました。
目新しいさは無いですが、しっかりとした魚介ダシが効いた熱々スープと
丁度よいゆで加減の麺が食欲をそそります。
具のメンマ、2種類の部位から作られているチャーシューと海苔もバランスOK!
麺が半分くらいになったところで、薬味に置いてある特製カラシと酢を回し、
オリジナル「酸辛坦めん」風にして食べると、これまた美味しい!
最後はスープを完飲して終了。
やはり「多賀野」は接客含め本当に癒されますなあ〜。
今年の春先に惜しまれながら辞められた店員氏の弟分的存在の店員さんが
今ではご主人とおかみさんの補佐として十分活躍されているのを見ると
嬉しいね!
これからも美味しいラーメンを宜しくお願いします。