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気になっていた幸手市のお店。前回、携帯を忘れて、断念したお店。今回は、携帯も確認し、初訪問です。平日の午後6時、徒歩3分の幸手市商工会の駐車場に駐車。テクテク歩き、当店に到着。先客ナシで、カウンター席の端席に着席し、注文。(食券機ではありません)5分程で着丼。うずらがローストビーフとコラボして、いい感じ。薄油が浮いた半透明の醤油色のスープ。かなり、食欲をそそります。一口、ゴクリ。エッて思うぐらい、煮干しのエグ味が前面に、煮干しの旨味を消し去る感じです。麺も、中細ちぢれ麺の小麦の香りも、煮干しのエグ味に負けてしまっています。ローストビーフも同様に、完敗って感じです。白は、煮干しの旨味が前面にくる逸品のはずでしたが、自分にとっては、厳しい一杯になってしまいました。煮干し好きには、たまらないと思いますよ！ご馳走様でした。駐車場の写真をアップしておきます。2時間無料、午後8時までです。
コジスト
あひる会長
しんいち@移り気
Piazza
TK_HEARTLAND
けＮぢ
前回、携帯を忘れて、断念したお店。今回は、携帯も確認し、初訪問です。
平日の午後6時、徒歩3分の幸手市商工会の駐車場に駐車。テクテク歩き、当店に到着。
先客ナシで、カウンター席の端席に着席し、注文。(食券機ではありません)
5分程で着丼。
うずらがローストビーフとコラボして、いい感じ。
薄油が浮いた半透明の醤油色のスープ。かなり、食欲をそそります。
一口、ゴクリ。エッて思うぐらい、煮干しのエグ味が前面に、煮干しの旨味を消し去る感じです。
麺も、中細ちぢれ麺の小麦の香りも、煮干しのエグ味に負けてしまっています。ローストビーフも同様に、完敗って感じです。
白は、煮干しの旨味が前面にくる逸品のはずでしたが、自分にとっては、厳しい一杯になってしまいました。
煮干し好きには、たまらないと思いますよ！
ご馳走様でした。
駐車場の写真をアップしておきます。2時間無料、午後8時までです。