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「豚ラーメン(ニンニク、カラメ)880円」@ブタキング 札幌環状店の写真2018/08/17 12:30頃 先客4人 後客1人
今日は店員さんの1人オペでした
麺はまるは製麺所の中太で四角い断面のちょい縮れで硬めの茹で加減でした
スープはしっかり味噌味でカラメにしなくても良い位に感じました
豚はバラロール3枚で1枚づつタレ漬けして甘辛濃いめの味付けでした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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