mona2
コメント
お疲れ様です。
野菜が自家製って素晴らしいですね！
ナス入りなのも面白いです。
酒乱 | 2018年8月17日 17:30＞酒乱さん
ご無沙汰です。
パソ環境に無くてレビュ溜まりすぎて面倒になってきました(笑)。
ここは穴場ですね。
mona2 | 2018年8月17日 18:23こんばんわ～
ナスとバラ肉って相性良いけど確かにラーメンにナスは珍しいですね？
自家製野菜で作られているのも良いですね～♪
バスの運転手 | 2018年8月17日 19:27＞バスさん
全部自家栽培野菜だっていうのがなんといってもウリになるでしょう。
全然知られていないお店のようですが、地元の方は通うのでしょうね。
店舗規模が大きいんです。
mona2 | 2018年8月18日 04:38
「備忘録的メモ」
ここは二本松市なのか？でも「合戦場のしだれ桜」も二本松市なんだもんなあ。
田村市に近い山あいにあるお食事処。ネット情報が全然ないお店・・にしては席数が多いし立派な店構え。
ヤサイラーメンを注文。
さすがだわ、この野菜の豊富さや新鮮さ。それにナスが一緒に炒められているってのはラーメンでは珍しい。
味噌は赤味噌で赤味噌独自のシブ味などがあって、それが焼き味噌っぽくて田舎料理的な味わいがある。
麺は中太麺で味噌に合います。
豚バラ肉もやたらとたくさん入っている。
女将さんにお話し聞いたら、ここで使っている野菜は
全部、家で採れたもの だとか。
ナスは、油炒めが美味しいでしょ？ それで使ってる・・とのこと。
安いしボリュームあるし、でも魚料理メニューが特にないみたいだけど店名が不思議。