8月16日(木)13時過ぎ。

夏休みのお昼に訪問。
単独で買い物帰りに地元国分寺でお昼ご飯。『どこかイイ所ないか？』と考えた。
そういえばムタヒロの二郎系のお店があったぜ！とこちらに決定。お腹もすいているので丁度よい。

到着すると8割りほどの埋まり具合。
入り口付近で食券を購入。まぜそばや、限定の冷し等があるがせっかくなので暑さに負けずラーメンを。並で200グラムの麺量、それにしよう。
丁度よい席がなく2人様のテーブル席に座り食券を提出。
店員さんにヤサイとアブラの量を聞かれる。
デフォルトの量が分からないのでヤサイマシとアブラは普通に。ヤサイもどれくらい盛られるのだろう。

オーダー到着まで無料トッピングの確認。
こしょう、お酢、一味等はテーブルにあるがお店自家製？の辛ニボなるオプションは別テーブルにしかない様子。小皿に盛ってスタンバイ。肝心のニンニクは？とキョロキョロしてると隣のテーブルに瓶に入って置いてある。すべてのテーブルに有るわけではないがセルフサービス制のようだ。
気がつかなかったら大事だけど、自分で量を決められるのはうれしい。後でも足せるし。
到着は先客と麺の太さから提供まで10分くらい待っただろうか。
増したヤサイは許容範囲。ニンニクとスタンバイ済みの辛ニボをふりかけて記念撮影。

さて頂きます。
何時ものようにスープを上からかけようとレンゲを脇から突っ込むが増したヤサイのせいか上手くいかない。スープもあまり乳化が見られない感じ？
ヤサイと麺を2～3口ほど頂き再度レンゲ登場。スープを4すくい、5すくいとヤサイの山にかけていく。
麺は太麺の以外にもストレート。旨い！
ヤサイと麺を織り混ぜつつガシガシ食べ進む。
ブタも柔らかい食べやすい二郎系の印象ですが辛ニボの存在感がやや薄く感じたのは始めからかけちゃったから？

今度はまぜそば系かな？

ご馳走さまでした。