今日は移転してきた此方に。いつも行列ようだがこの時は運良く入店できた。それでも沢山のお客さまで賑わっていて常に９割入りを常にキープ。
券売機はなく口答にて注文するシステム。厨房はご夫婦？で切り盛り。カウンター席はお隣さまとの距離が近めですので少し肩をつぼめて着席した。とりあえず「らーめん 770えん」を醤油で注文。
待つこと7分程度で提供。
スープをひとくち。かなりあっさりしていてしつこくない。優しい口当たりだがワタシは少し足りなさを感じてしまう。胡麻風味アシストがいい感じ。
麺は細ストレートでコシがバッチリのタイプ。スープとの相性も良い。麺量は200ないぐらいだろうか？
メンマは大きく柔らか目で個人的に好きなやつなのでもっと食べたいかも。チャーシューはトロホロリでスープに染みたのをご飯の上に乗せたくなる。
スープ完飲までいかなったがレンゲが止まらなかった。

与野駅の東口の麺屋状況といったら、つけ麺どでんは少し歩くことになるがあとは駅前の日高か、少し東に行ったとこに一軒あるぐらいなので立地的には正解だと思う。与野に住んでいる会社の同僚もすごく喜んでたし。