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またしても二日連チャンで担々麺です。今日はキリッと辛い担々麺が食べたく、４辛で注文。麺は、初めての低糖質麺とやらで。スープは相変わらずの旨さです。４辛は期待通りのインパクト、それに負けない花椒のシビレ感とゴマの甘味。近所にこんな旨い担々麺の店があって、ありがとーって感じです。低糖質麺も、違和感無いです。やや細めで断面の丸い、強めの縮れ麺。ちょっとポソポソした食感だけど、ネバリの強めなこちらのスープと、むしろ相性合うかも。糖質抑える目的と言うより、違った啜り心地と食感を楽しむためのプラス￥１００と考えても、高くないし美味しいし、オススメです！！！
挽肉とスープ表層に浮くアブラと、 そしてシビレ粉とのコンビネーションが美しい(^^) 15回目のレポとは！すっかり常連さんですね！
ホントに旨いんですよ、こちらの担々麺。 最近のトレンド踏襲しつつ、きっちりプロの巧さ出してんです。 これからも通っちゃいますよ♪
宇治家
みずみず
宇治家
SMILE !
80点
75点
90点
75点
75点
今日はキリッと辛い担々麺が食べたく、４辛で注文。
麺は、初めての低糖質麺とやらで。
スープは相変わらずの旨さです。４辛は期待通りのインパクト、それに負けない花椒のシビレ感とゴマの甘味。近所にこんな旨い担々麺の店があって、ありがとーって感じです。
低糖質麺も、違和感無いです。やや細めで断面の丸い、強めの縮れ麺。ちょっとポソポソした食感だけど、ネバリの強めなこちらのスープと、むしろ相性合うかも。
糖質抑える目的と言うより、違った啜り心地と食感を楽しむためのプラス￥１００と考えても、高くないし美味しいし、オススメです！！！