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「博多ラーメン…730円 手もみ麺コール」@二代目 白神の写真2018.7.5夜 多分バカ忙しい時は対応不可だが、言えばデフォの極細麺からつけ麺用の太麺で供してくれるとの事。
しかも「豚にぼ」の時に同じコールをした時と同様に手もみ麺での提供。

さすがに麺の太さ&断面形状の関係から毛細管現象が弱まるので、全体のバランスを考えると麺が前に出てくるのだが、そこは卓上の替玉用タレで調整すれば無問題。
それでも個人的に好きな方の麺になるので、啜った時のランダムな口当たりを含めかなり好み。

もちろん替玉はデフォの極細麺なので、どっちも楽しめるという意味でもオススメ。
明太子ご飯&一口餃子もオーダーしちゃったので、替玉はたったの2回で腹パン。

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