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「成都担々麺+ミニジャスミンライス」@香噴噴 東京木場の写真水曜日、11:15、初訪。

取りきれない夏休、無理矢理休んでBM店へ。

店内の券売機で主題を購入。店員さんに渡し、カウンターに案内されます。先客は3名。

着丼。「すぐ固まるので、熱いうちにかき混ぜて」との指導が。じゃ速やかに写メを。そしてまぜまぜ。

それではいただきます。もちもちの太麺がいいですね。タレの辛シビはけっこう来ますよぉ。辛シビ中級者でちょうどいいくらいか、それ以上。具は定番のナッツ類、ネギ、ひき肉などの他、キノコ類も入ってるんですね。シメジと、あとエリンギかな?旨味がプラスですいい感じです。

余ったタレでお楽しみのライスイン。タレの量からして、ミニがちょうどいいです。

ごちそさまでした。再訪ありですね。

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