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「淡麗塩 細麺」@案山子の写真8/19分

御徒町でフラフラしていたらこちらを発見。

麺は細麺、太麺選択可能ですが、太麺を注文したところ、接客の店員さんはどうしても細麺を進めてきます。細麺だとおおよそどんな感じか想像出来たので太麺で食べたかったのですが、三度太麺セレクトも細麺おすすめと言われたので根負け。

スープは魚介の出汁がしっかりとれており、満足度が高い。しかしトッピングの野菜が甘めのかぼちゃありなので、もう少し尖っても面白いかなと思いました。

麺は細麺の全粒粉入りです。タイプで好きなのですが、やはり妥協せずに太麺で未知な体験をしてみたかった。

ごちそうさまでした。

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