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「タンメン850円」@らぁ麺 神成の写真2018年8月26日(日)11:30
夏バテ気味で食欲が無くなってましたが、こちらのラーメンは美味しく食べられる気がしたので訪問しました。
先客3名の家族連れの後に入店してカウンター席に座りました。
タンメンが限定メニューに追加されていたので迷わず注文しました。
注文が重なったみたいで注文から10分で着ラーです。
まずはスープを一口飲むと、鶏ベースで野菜の旨味が効いたスープです。
麺は、細縮れ麺でスープとの相性が良いです。
太麺もプラス100円で選択出来るので、そちらも気になりました。
具材は、キャベツとニンジンと玉ねぎとモヤシと刻みネギと豚バラチャーシュー1枚と煮卵半分です。
野菜の炒め具合が良いのとスープの味が野菜に染みていて美味しかったです。
ご主人の手際と提供タイミングの気づかいが素晴らしいと思いました。

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