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「【限定】冷製トマトつけ麺 ¥750」@らーめん コッコの写真コッコさんで夏らしい限定を頂いてきました♪
 そういえば去年は鰯の冷やしがあったっけ?
 程なくして着丼。頂きま~す!


 まずは麺から一本ツルリ。
 粒々のみられる全粒粉製で、プチプチとした心地好い歯切れの中太平打ち麺。

 次いでよく冷えたスープに潜らせてひと口。
 トマト系と言えば自分の経験上、甘い完熟系と酸味のある早熟(?)系の二つにに分かれるんですが、コチラは後者。チョイと青さの残るトマトのフレッシュな酸っぱさと鶏の甘み・オリーブオイルのコク達が繊細に絡み合うスープは本格イタリアンみたい。

 具材は麺丼にレア豚チャーシュー・サニーレタス・スライス玉ねぎ・オクラ・ミニトマト・赤い木の実・粉チーズ。
 生ハム状の豚チャーは二枚。ナイフとフォークで食べたい高級感&熟成感。
 生野菜は新鮮な食感。
 杏仁豆腐にも乗ってそうな赤い木の実は何だろう?僅かに酸味があったけど・・・。
 粉チーズはトマト系には鉄板ですよね~。コレが温スープだったらトロけるチーズでも合いそう。
 卓上のタバスコとの相性もバッチリ。


 そのままスープも飲み干し投了。
 トマトは熟した甘いものよりも、少し青さが残った酸味のある方が好きなのでコレはストライクなトマトつけ麺でした(^^)/
 ご馳走さまでした!!

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 28件

コメント

まず、価格が良心的ですねー。

まだ青くて硬いトマトがお好きですか(笑)
私は熟女、もとい完熟が好きですw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年8月27日 09:39

こんにちは
トマトの感じが良いですね
粉チーズやタバスコとの相性は鉄板
ストライクなトマトだったようですね

キング | 2018年8月27日 09:42

こんにちわ~

コレは自分のど真ん中な一杯だと思います!
いつ頃まで提供していそうでしたか?
近く坂戸にヅラの調整に行くので間に合えば食べたいなぁ・・・♪

バスの運転手 | 2018年8月27日 11:03

こんにちは〜
野菜がたくさん摂取出来て良さそうですー👌
ここはずっと気になっているので、
次回坂戸に寄った際は狙ってみたいです😋👍

銀あんどプー | 2018年8月27日 11:59

こんにちは
ビジュアルも素敵な一杯ですね。
この価格はかなり良心的ですね。
私も完熟がいいかなぁ~♪

mocopapa | 2018年8月27日 12:42

こんにちは〜
Twitterで気になっていたのですがこんかビジュアルの一杯なんですね!
このスープにつけて食べるチャーシュー美味しいでしょうね〜
冬はこれの温かいのとかもやって欲しいですね!

ハチワレ(プニキ) | 2018年8月27日 12:56

残暑が厳しいですね。
そんな時に打ってつけに思います。
スペイン料理のガスパチョを思い出しました。

おゆ | 2018年8月27日 13:13

こんにちは
夜営業が無くなったみたいですね。
彩り良く冷たくて美味しそうです。
昼営業に集中して頑張って欲しいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年8月27日 13:21

こんばんわ~

つい先日、北坂戸の駅近くまで行ったンですよ!

こんなメニューが提供されてるなら、
コチラに寄ってみれば良かったですわ~。

たく☆ | 2018年8月27日 19:51

こんばんは^^
今日も暑い一日だったので
これは食べたくなりますね
最近のトマトは甘いものが多いので
昔ながらのトマトが恋しくなります
酸味の効いたスープはかなり魅力的です

こんにちは。
赤いのはピンクペッパーかドライトマト?
ドライトマトは最近使うお店があるので酸味を考えるとそれかも。
高得点ですね。麺が美味そうです。

mona2 | 2018年8月27日 22:26

こんにちは!これはお洒落な夏らしい一杯ですね~!残暑厳しいなかでもツルッといけそう!
ご無沙汰しているのでまた行きたくなりました~

ラジオ | 2018年8月28日 17:23

おばんです。ども。
飽きてしまった冷やし中華の代替は、これですかね。
リコピンも豊富にとれますか?
アブノーマルな美味しいものがいいですね。

村八分 | 2018年8月28日 21:27

こんばんは!

酷暑には、最適のビジュアルですねェ〜
オリーブオイルのコクに、激しくそそられマス(^^)

お疲れ様です。数日考えて、このコメントにしました。夏+トマト=美味い。

業務用人生(迷走中) | 2018年8月29日 04:55

まるまるさん、コメントありがとうございます

自分は最近は青いトマトの方が好きですね~。
ドMなので冷たければなおさら( *´艸`)

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:01

キングさん、コメントありがとうございます

コチラは煮干しのみならず洋風な限定もイケるんですよ。
いつも伺うのが楽しみです♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:08

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

バスさんもトマト好きですもんね。
未確認ですがしばらくやるんじゃないかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:11

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

このメニューは限定ですが、レギュラーのベジ鶏そばも生野菜が色鮮やか。
サラダ要らずもラーメンですよ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:12

mocopapaさん、コメントありがとうございます

限定にしては良心的な価格ですよね。
色鮮やかでビタミンも豊富そう。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:15

プニキさん、コメントありがとうございます

温かいトマトスープも食べてみたいですよね。
所沢にもトマトで有名なお店があるようですが坂戸からは遠くて(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:16

おゆさん、コメントありがとうございます

トマトはビタミン・ミネラルが豊富で夏の食欲のない時期にはもってこい。
トマトラーメンで夏バテ防止しましょう(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:18

あらチャンさん、コメントありがとうございます

最近人気が出てきたので人手不足になったのかも。
でも限定ラーメンはこれからも提供して欲しいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:21

たく☆さん、コメントありがとうございます

坂戸にいらしてたんですね。
ぜひ提供中に頂いてみてください(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:23

いっぽさん、コメントありがとうございます

トマトはちょっと酸味がある方が好きなんですよね。
ビタミンCもたくさん摂れそうだし。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:24

mona2さん、コメントありがとうございます

赤い実はピンクペッパーらしいです。
トマトとかピンクペッパーとか最近のラーメンはずいぶん昔と様変わりしましたよねぇ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:27

ラジオさん、コメントありがとうございます

車で来ていなければビールも飲みたくなる一杯でした。
暑いうちにもう一回食べに来ちゃおうかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:31

村八分さん、コメントありがとうございます

リコピンの抗酸化作用で老化防止にも良いかも。
赤くても辛いものよりは身体には良さそうです(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:34

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

オリーブオイルの香りでなんともイタリア感のある美味しさでした。
スープを煮詰めて濃くしたらパスタとして十分成立しそうです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:38

業務用人生さん、コメントありがとうございます

一年中頂けるとは言え、トマトは今が旬ですからね。
栄養価や旨みも今が一番あるかと思います。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年8月29日 13:39