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「ラーメン小」@くどうラーメンの写真東北旅行1日目は青森。

青森駅の長尾中華そばはお盆の振り替え連休で振られ
まずは老舗のくどうラーメン。

券売機にてラーメン小を。
おねえさんに小は凄く少ないですけど大で普通ですと言われましたが連食の為に逆にありがたい。
5分位で着丼。
見た目は一見普通の昔ながらのラーメン。
麺は細縮れで多加水。
スープは焼き干しや煮干かと思っていましたが
馬鹿舌にはそれも分からず(笑)
本当の昔ながらの食堂のラーメンでした。
ポイントは老舗で+20点付いてます。

舌が慣れた明日にも伺います。ごちそうさまでした。

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