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「ミルクみそラーメン」@牛乳屋食堂の写真平日13時過ぎ来店。
名前からしてこれが名物だと思っていたが、他の方は殆どが普通のラーメンを頼んでいた。

スープ、旨い。優しいまろやかさがあって、「家庭の味」を洗練させた様なイメージ。
麺、2種類あって細い方。やや縮れあり、柔らかめ。普段あまり食べないタイプだけど好ましい。

道路挟んで向かいには「牛乳屋売店」があって、待ち時間潰しになるのは良い。

味=75(リピあり)
接客=10(ちょっと嬉しい接客、設備)
待ち客=-5(5-10分の待ち)

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