これはウマい。

前客０人。後客１０人。平日限定メニューのまぜそば。
まぜそばの麺は茹で時間がかかるみたいで
後客が頼んだ魚コクのほうが先に出された。
なるほど、時間がかかるから混んでる土日にはメニューに入れてないんですね。
まぜそば登場。
まぜまぜしてから食べる。天天らしいコシの強い太麺に、細かいカツオ節粉と
甘味のある油が絡み「まろやか」な味わい。
メチャクチャうめー。食べ応えもあり無心で格闘。
汁なし、油そば、部門では兎に角 松戸店の「油そば」と同じ領域。
いや個人的な好みではコッチのほうが好きです。

終盤に味が薄くなったので卓上の醤油を足して調整。
それからラー油と酢を入れみたが、どっちも合わなかったです。
この味にラー油や酢は合わない気がします。
具　3,9点　
刻みチャーシュー、メンマ、ノリ、白髪ネギ、万能ネギ。
値段設定　3,0点
やや高い。７５０円が適値。８６点からマイナス１点。

麺　4,5点　味付け　4,3点　具　3,9点　値段設定　3,0点

天天は「魚コク」や「つけ麺」もおいしいけど
「まぜそば」は更においしいですわ。
個人的に水戸市のなかでは、ことぶきや　のつけ麺と１，２を争う存在かな。
激しく再食したい。

ご馳走様でした。