Item: タンタン
Rating: 96
Author: sam

96点

sam

久しぶりに訪問しました。
メニューには新たに「バラチャーシュー麺」が加わっておりました。
多少姉妹店の影響とかもあるんでしょうか？
ちょっとビックリしましたが、嬉しい限りです。
平日13時頃、並んでいたら諦めようと思って訪問しましたが店内を覗き込むと空席が四つ見えました。
こちらは並・大・特大のサイズ別にチャーシューの大きさが異なり、バラチャーシューの大を頼んだら売り切れのシールが張り出されました。
ラッキーです❗
オーダーもタイミングよく10分掛からず配膳されました。
スープは相変わらず香ばしく、いきなりレンゲ三杯程たっぷりと味わってから麺を啜ります。
う～んこれだぁ🎵
はじめてのバラチャーシューは程よく肉厚でシューシーです。
途中スープと共に玉ねぎを掬いながら楽しみます。
じっくりと味わい完食しました。
本当に納得の一杯です。