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「辛口らーめん 850円」@鈴木食堂の写真いつも待ちができているので気になる人もいるだろう.揚げ物などの定食類が充実した正真正銘の食堂だ.お店はとても綺麗だがファミレスではないので接客には期待してはいけない.このお店はずっと前からこうなのだ.それでも人気なのだから良いではないか.混んでいたがラーメンは10分くらいで登場.
 麺は細ストレート.茹で時間がかからないのだろう.意外や低加水でモダンな雰囲気ではある.スープは定食の味噌汁代わり以上ではない.出汁感希薄で業務用的な味噌味.そこに豆板醤で雑に辛味をつけたもの.バラチャーシューはホロ柔で昔風の旨さ控えめな感じ.もやし,人参,長ネギが少々.綺麗な白髪ねぎは印象的.完食したが満足感はない.このお店では定食類にしたほうが良いと思う.

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは。

ん~、定食いただくようにします。

glucose | 2018年10月4日 16:33

Paulさん、こんにちは。
食事時になると、駐車場も店内もいつも混んでるお店ですよね。
お店を改装してお洒落な感じになりましたが、私は改装前の方が(メニューや雰囲気など含めて)好きでした♪

マロちゃん(休止中) | 2018年10月5日 12:40