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ここしばらく、書き溜めたものを放出、その１。スープ。僕が食べた他の大勝軒の系列からしてみると、とんこつがちょっと強めに感じる。なんだか他のそれとは全然別物を食べている気さえしてくる。麺も、水分量が他より少なくもちもち感がうすい。しかしこれはこれで、このスープにはあっているように感じられ、うまいことはうまい。ちなみに以前もりそばも食べたが、この店では大勝軒といえばもりそば！・・・ではなくラーメンの方がうまいと思う。
hira
鬼脂権造
汐留次郎
ikasan
スオミン
グロ
ここしばらく、書き溜めたものを放出、その１。
スープ。
僕が食べた他の大勝軒の系列からしてみると、とんこつがちょっと強めに感じる。
なんだか他のそれとは全然別物を食べている気さえしてくる。
麺も、
水分量が他より少なくもちもち感がうすい。
しかしこれはこれで、このスープにはあっているように感じられ、うまいことはうまい。
ちなみに以前もりそばも食べたが、この店では大勝軒といえばもりそば！
・・・ではなくラーメンの方がうまいと思う。